La Société de développement commercial (SDC) de la Promenade Sainte-Catherine Est organisera l'événement. Une trentaine d'exposants de café, thé, chocolat, huile d'olive, produits pour le corps, artisanat, vêtements, bijoux, vin, et bien d'autres, seront présents pour faire découvrir leurs produits aux gens.
Des dégustations et des surprises agrémenteront ces deux jours de festivités. Des ateliers gratuits permettront aux petits d'en apprendre davantage sur le karité (samedi) et aux plus grands, de concocter un exfoliant à base de chocolat équitable (dimanche).
Des conférences sur les divers produits et un rallye permettant de faire connaître aux participants les commerces du quartier vendant des produits équitables seront aussi organisés. Laure Waridel a accepté d'être la marraine de cette troisième présentation de la Foire du commerce équitable de Montréal. Utilisatrice quotidienne de produits équitables, la militante souhaite que les citoyens participent en grand nombre.
D'ailleurs, le samedi, la foire se tient conjointement à la Fête de la famille, afin d'en faire un grand événement festif dans le quartier.
L'arrondissement de Mercier – Hochelaga-Maisonneuve est le premier de la région de Montréal et la troisième « ville » au Québec à obtenir le statut de « Ville équitable ». Au cours de la dernière année, le directeur de la SDC de la Promenade Sainte-Catherine Est, Jimmy Vigneux, et ses partenaires, ont travaillé fort pour que Mercier – Hochelaga-Maisonneuve obtienne sa certification.
Un comité directeur a été mis sur pied, du matériel informatif sur le commerce équitable a été distribué à plusieurs reprises, un site Internet a été mis en ligne, une marque de café équitable à l'effigie du quartier Hochelaga-Maisonneuve (Homatubu) a été lancée et un répertoire des commerces et restaurants vendant des produits équitables dans l'arrondissement a été mis sur pied.
Le projet, mis de l'avant par la SDC de la Promenade Sainte-Catherine Est, en est devenu un de communauté.
Nous avons dû démontrer notre sérieux et convaincre bien des gens. Au départ, quand nous parlions de notre projet, certains étaient sceptiques, se rappelle M. Vigneux.
La Foire du commerce équitable est un événement annuel qui offre aux distributeurs de produits équitables la chance de se faire connaître, et aux consommateurs, l'opportunité d'en apprendre davantage sur le commerce équitable et la diversité des produits offerts.
Concrètement, une ville équitable signifie que la communauté a choisi de favoriser les produits équitables afin d'aider les producteurs du Sud.
Bien que chaque ville équitable ait ses particularités, chacune doit atteindre les six objectifs de base, qui visent à éduquer la population sur les enjeux du commerce et du développement et à augmenter les ventes des produits équitables.
« Lorsque des investisseurs nous contactent, nous abordons toujours les questions de produits équitables, de développement durable et de manière plus générale, d'environnement. La sensibilisation est très importante, et ce, à tous les niveaux. Il y a encore beaucoup de travail à faire, mais nous sommes sur la bonne voie. », estime M. Vigneux.
