Les Québécois et les Canadiens contribuent souvent au mieux-être de leurs semblables ailleurs dans le monde. Cela a été le cas avec le café équitable dont les ventes augmentent de 30 % par année au Canada. Cela pourrait bien être le cas avec d’autres produits de consommation équitables comme le chocolat.
L’achat de produits certifiés équitables a d’importantes conséquences. Il permet d’offrir aux producteurs des prix raisonnables pour leurs produits et d’éviter ainsi la misère à de très nombreux travailleurs. Il a aussi d’importants effets positifs sur l’environnement.
En Côte d'Ivoire, on estime que le nombre d'enfants esclaves travaillant dans les fermes et les plantations de cacao s'élève à 15 000. Et ce n’est là qu’un faible échantillon de toute la misère liée à la production du chocolat.
Nous devons tous œuvrer pour un monde où la solidarité est au cœur du développement. Le commerce équitable est un immense pas dans cette direction.
- Bruno Marquis
