Lancement d'une publication sur l'ancienne biscuiterie Viau

Le document raconte l’histoire de celle-ci à travers des textes, des photographies et des reproductions d’objets utilisés dans l’ancienne usine du quartier Hochelaga-Maisonneuve. On y révèle aussi le secret de la fabrication des biscuits Whippet et Village. Le tout a été réalisé dans le cadre de l’exposition de l’Écomusée qui se déroule jusqu’au 23 mars. Information: 514 528-8444 ou www.ecomusee.qc.ca.